Понедельник, 18.12.2017, 15:50
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Итальянский хлебный салат - Форум | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Мой сайт
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 1 из 11
    Модератор форума: odaliska 
    Форум » необычное в обычном » интересное в мире приготовления пищи » Итальянский хлебный салат (салат)
    Итальянский хлебный салат
    odaliskaДата: Понедельник, 16.01.2012, 09:00 | Сообщение # 1
    Генерал-майор
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 266
    Репутация: 11
    Статус: Offline
    Ингредиенты:
    • черствый хлеб - 100-150 г
    • помидоры – 3 шт.
    • огурец – 1 шт.
    • петрушка
    • зеленый лук
    • чеснок – 1-2 зуб.
    • лук репчатый – 1 шт.
    • масло оливковое
    • уксус
    • горчица


    Приготовление
    С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
    Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
    Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
    Для заправки:
    - масло растительное – 2 ст. ложки
    - оливковое масло – 2 ст. ложки
    - уксус - 1 ст. ложка
    - горчица - 1 ч. ложка
    Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.
     
    Форум » необычное в обычном » интересное в мире приготовления пищи » Итальянский хлебный салат (салат)
    Страница 1 из 11
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2017